SpecialmenteDonna. Humanitas S.Pio X festeggia le donne.

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Giocare d’anticipo è la strategia vincente per stare in salute. Anche le malattie più gravi possono essere prevenute (prevenzione primaria) o migliorate (prevenzione secondaria) con l’esercizio fisico e uno stile di vita sano. Per questo in occasione della Festa della Donna nasce “SpecialmenteDonna”, una settimana dal 6 all’11 marzo in cui nonne, mamme e adolescenti possono prendersi cura di sé e della propria salute. Humanitas San Pio X è parte attiva in campagne sull’importanza degli stili di vita ed è attenta alla prevenzione e alla diagnosi precoce, soprattutto per le donne, come dimostra l’accreditamento con Onda, Osservatorio Nazionale sulla Salute della Donna. Read More…

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Salon du Chocolat 2017. Milano golosa

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Ha inaugurato ieri la seconda edizione milanese di Salon du Chocolat che nasce nel 1994 a Parigi. Ernst Knam, Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco, Iginio Massari, Davide Oldani, Davide Comaschi, Andrea Besuschio, sono solo alcuni dei nomi dei protagonisti che animeranno i palchi della manifestazione, con show cooking, presentazioni di libri e incontri con il pubblico.  Read More…

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Pavlova ai frutti rossi. Dolce delle meraviglie

La Pavlova è uno dei dolci che preferisco presentare e servire perché è delizioso e scenografico. Mi piace molto anche in mono porzione. La caratteristica di questo dolce è che la meringa risulta croccante esternamente e morbida internamente.

Occorrente:

Per la meringa:
6 albumi
250g di zucchero
1 cucchiaio di aceto di mele
15g di maizena
2g di cremor tartaro

Per decorare:
500ml di panna da montare
30g di zucchero a velo
400g di frutti di bosco , 50g di zucchero, chicchi di melograno

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Ristoranti Cinesi a Milano. La mia Top 5

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La cucina cinese è una delle mie preferite. Un trionfo di sapori e di consistenze, leggera se sapete dove andare per evitare orribili fritti e piatti che sanno solo di soia. Milano offre svariate possibilità, dalle più economiche alle meno accessibili. Cinese ormai non è più sinonimo di bassa qualità e basso costo. Al bando le nuvole di drago e gli involtini primavera surgelati e via libera a ricette che fino a qualche anno fa, in Italia, era impensabile trovare. Sono stata personalmente in tutti i ristoranti cinesi che troverete in questa mia Top 5. Potete fidarvi. Io scrivo solo di cose e posti che mi piacciono, non voglio prendere in giro nessuno.

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Run 4 Me. Lierac per le donne

Dopo il grande successo della prima edizione, tornerà anche nel 2017 l’atteso e ricco programma di allenamento al femminile RUN4ME LIERAC, un’onda rosa e di benessere che attraverserà l’Italia da gennaio a luglio. L’iniziativa ideata da RCS Active Team – RCS Sport in collaborazione con LIERAC, brand cosmetico distribuito esclusivamente in farmacia e da sempre vicino all’universo femminile, è dedicata a tutte le donne e aperta ai loro accompagnatori che vogliono tenersi in forma, scoprire la gioia di correre e allenarsi insieme e passare una mattinata spensierata insieme alle proprie amiche.

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